torstai 29. toukokuuta 2014

Vapaapäivä

Meillä on harrastettu ja matkusteltu sen verran, että kodinhoito on jäänyt… onneksi on sateinen päivä niin aloitin aamulla siivousurakan ja nyt on hyvä olla puhtaassa ja siistissä kodissa. Pyykkikonekin laulaa tasaiseen tahtiin.

Keltainen siitepölykerros on raivostuttava ja vaikka ikkunat on vielä pesemättä pesin kaikki ikkunalaudat, joten pesu-urakka on lähes päässyt hyvään alkuun. :)

Nyt olisi vielä edessä pakkausta, aamulla on aikainen startti työmatkalle!






sunnuntai 18. toukokuuta 2014

Pihalla

Pakko myöntää, että olen nyt keväällä ollut hieman tai oikeastaan tosi laiska pihatöiden kanssa… ja hommia, kun olisi vaikka kuinka paljon. Pitäisi kitkeä, siistiä ja poistaa pensaista kuivuneita oksia, lannoittaa, lisätä multaa kukkapenkkiin, istuttaa kesäkukat jne. Ja sitten pitäisi suunnitella viime kesältä kesken jäänyt laatoitus terassin ympärille.

Tänään pihalla keskityin lähinnä ihmettelmään kevään edistymistä meidän pihalla, jotain on jo kukkapenkissä aluillaa ja metsän valkovuokot vielä ihan voimissaan!

Ihana kesäinen sunnuntai-päivä tänään! <3






sunnuntai 11. toukokuuta 2014

Makeaa äitienpäivää

Neiti on pidemmän aikaa toivonut saavansa leipoa juustokakkua. Itse en ole suuri juustokakun ystävä varsinkaan, jos täyte on hyvin voin makuinen. Sopivasti äitienpäväksi Pirkka-lehdessä oli gluteenittoman juustokakun ohje ja vihdoin neiti pääsi toteuttamaan toiveensa. Ohje löytyy täältä.

Resepti on helppo ja täyte mukavan pehmeän makuinen… hyvinkin minun makuun! 

Äitienpäivä lahjaksi sain farkkukankaasta tehdyn söpön essun… yhteisiä levontahetkiä siis tiedossa lisää!

Ihanaa äitienpäivää!





lauantai 10. toukokuuta 2014

Risuja ja ruusuja

Pyöräilykausi on startannut hyvin käyntiin tänä keväävä, tänään molemmat lapset osallistuivat maastopyöräilyn minimaratoniin. Matkaa ajettavana oli noin 7.4 km ja aikaa meni pikkasen päälle 20 minuuttia. Molemmat olivat tyytyväisiä suorituksiinsa ja intoa olisi ollut ajaa toinenkin kierros… niin mukava reitti oli ajaa, ei siis ollenkaan tekninen tai vaikea vaan polkea sai niin paljon kuin kintuista lähti. Ajoimme lämmittelynä tuon lasten kisareitin ja minäkin sain hieman tuntumaa pyöräilyyn… maastis on minulta jäänyt hieman taka-alalle. Onneksi sää suosi tänään kaikkia kisaajia!

Lapsia maaliin odotellessa minä ehdin ihmetellä kevään edistymistä koivuista. :)



Ruusuja minulta minulle!

keskiviikko 7. toukokuuta 2014

Inkivääri

Pidän inkivääristä ja lisään tuoretta inkivääriä vihersmootheihin. Olen laiska tekemään vain itselleni lounaan ja kotitoimistopäivinä toimii lounaana vihreäjuoma, lämpimän ruuan syön sitten perheen kanssa töiden jälkeen.

Yllättävän hyvin juoma pitää nälän pois, toki muutamia välipaloja kuten hedelmiä napsin muutamia päivän aikana. 

Täytyykin tästä kiiruhtaa tekemään meidän perheelle ruokaa! :)





sunnuntai 4. toukokuuta 2014

Pojalle pellavaa

Uudistin hieman pojan huonetta kopioimalla seinälle teippi-idean anana-blogin pojan huoneesta. Valkoinen matala pitkä seinä sai heti ilmettä, vaihdoin pojalle tumman harmaat pellavalakanat... nyt ei enää ole niin paha, jos sänky jää aamulla petaamatta, vaikka jatkossakin tulen sitä pojalta vaatimaan.

Olen uudistamassa perheemme lakanavarantoa pellavaisiin ja poika sai nyt ensimmäisenä H&M:n lakanat sänkyynsä... ostin eilisellä kaupunkireissulla. Pitkästä aikaa olin kaupungissa kiertelemässä sisustuskauppoja ystäväni kanssa… mitä kaikkea ihanaa sitä onkin tarjolla!





perjantai 2. toukokuuta 2014

Korupäivä

Pidän koruista, mutta en oikein osaa käyttää niitä. Muutamaa rannekorua käytän silloin tällöin…. korviksien lisäksi talvella kaulassa oli huivi. Vappuaattona kuitenkin päivänasuni kaipasi piristettä ja muistin tämän kauniin värikkään pdn:n käädyn. Pidän siitä vieläkin monen vuoden jälkeen… nyt pitää ihan tosissaan kunnostautua korujen käyttämisessä, ne ovat pitämisen arvoisia!

Ihanaa viikkonloppua… minun pitäisi nyt hilppasta lenkille!





torstai 1. toukokuuta 2014

Gluteenittomia munkkeja

Mies leipoi meillä tänään gluteenittomia munkkeja sillä aikaa, kun minä olin neidin kanssa ratsastustunnilla. Ystäväni antoi vinkin tähän reseptiin, mikä löytyy täältä. Näiden tekeminen oli kuulemma helppoa  ja voin todeta, että hyviä olivat. Arvaatteko montako söin?

Tässä vielä resepti itsellekin muistiin:

500 g luomurahkaa
50 g luomuvoita
1 luomu muna
1,5 dl intiaanisokeria
hieman vanilijaa
2,5 tl leivinjauhetta
4-5 dl gluteenittomia jauhoja

Sekoita keskenään kuivat aineet. Sulata voi ja anna sen hieman jäähtyä. Sekoita rahkan joukkoon voisula sekä kananmuna. Laita monitoimikoneeseen lapavatkain ja lisää rahkaseoksen joukkoon kuivat aineet. Vaivaa 5 minuuttia.  Anna levätä parikymmentä minuuttia. Lämmitä kattilassa sopiva rasva n. 180 asteeseen. Pyörittele tahmeasta taikinasta kahdella lusikalla sopivia palleroita ja pudottele varovasti suhteellisen kuumaan rasvaan. Muista, että munkit turpoo kivasti, joten älä täytää kattilaa liian täyteen. Paista munkit kypsiksi, kauniin kullanruskeiksi. Nosta munkit talouspaperilla peitetyn lautasen päälle. Anna munkkien jäähtyä jonkin aikaa. Sokeroi vielä aavistuksen lämpimät munkit erikoishienolla sokerilla.