sunnuntai 9. syyskuuta 2012

Pitää päästä metsään...

... keräämään suppiksia! Se on se joka syksyinen levottomuus, että pitää päästä metsään keräämään suppilovahveroita, mikä iski tänä aamuna. Pojat lähtivät kukonlaulun aikaan lätkäturnaukseen ja minä jäin neiti "nuhanenän" kanssa kotiin... koska suppikset pyörivät mielessäni keksin käyttää viimeisen erän niitä pakkasesta lihapulliin makua antamaan. Muhensin sienet ihan "mössöksi" muutaman valkosipulinkynnen kanssa, lisäsin yhden kananmunan, suolaa, valkopippurijauhetta ja Kreikasta tuotua lihapulla maustetta. 

Maistui koko perheelle salaatin kanssa!



Äiti, onks' nää niitä? Kyllä! Saalis meillä tällä pikareissulla oli reilun syvän ruokalautasen verran ja kun paistoin suppikset niin jäljellle jäi sen verran, että lautasen pohja peittyi (kovasti haihtuu neste sienistä). Pakastepussiin ja pakkaseen!

Neiti on syönyt myös mustikoita vaikkei niissä makua oikeastaan enää yhtään ollutkaan! 







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti